ТЕХНОПАРК «БЕРЕЗКА»

Проект пищевого цеха по изготовлению кондитерских изделий

ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ

Локация:

Россия, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Сахалинская

Тип объекта:

Архитектура пищевой технопарк с комплексным развитием территории

Характеристика объекта:

20 тыс. м²

Год:

2020

Заказчик:

Частный заказ

Описание:

Проект первого этапа разработки промышленного пищевого цеха

Выполненные работы:

- Стадии П и Р
- Разработка сметной документации
- Прохождение экологической экспертизы

СИТУАЦИОННАЯ СХЕМА

Месторасположение

Проект пищевого технопарка – это освоение участка площадью
20 Га в несколько очередей. 1-й этап включает в себя кондитерскую фабрику полного цикла по производству замороженных тортов (1500 м²).
Первый этап:
1) Цех по изготовлению тортов и конфет
2) Комплексное развитие территории с транспортной
организации и благоустройством

АРХИТЕКТУРНЫЕ РЕШЕНИЯ

ПЛАНИРОВОЧНОЕ РЕШЕНИЕ

В промышленном корпусе фабрики располагаются следующие помещения:
• Для технической деятельности предприятия
• Для обеспечения санитарно-гигиенических потребностей персонала
• Для размещения административной части